烀hū(ㄏㄨ)
⒈ 半蒸半煮,把食物弄熟:烀白薯。
烀字UNICODE编码U+70C0,10进制: 28864,UTF-32: 000070C0,UTF-8: E7 83 80。
烀字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
形声:从火、乎声
simmer
◎ 烀 hū
〈动〉
用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯