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cài

野菜

  • 拼音yě cài
  • 注音一ㄝˇ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    野菜[ yě cài ]

    ⒈  煮后可当作蔬菜吃的草本植物;尤指收集起来作食物的野菜。

    plants found growing in the wilds; edible wild herbs;

    引证解释

    ⒈  可以做蔬菜或供人充饥的野生植物。

    唐 杜荀鹤 《山中寡妇》诗:“时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。”
    《辽史·太祖纪上》:“时大军久出,輜重不相属,士卒煮马驹、採野菜以为食。”
    陈毅 《赣南游击词》之二:“粮食封锁已三月,囊中存米清可数。野菜和水煮。”

    ⒉  农家对自种蔬菜的谦称。

    《红楼梦》第三九回:“﹝ 刘老老 説﹞:‘姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了,吃个野菜儿,也算我们的穷心。’”

    国语辞典

    野菜[ yě cài ]

    ⒈  可供食用的野生草本植物。

    唐·杜荀鹤〈山中寡妇〉诗:「时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。」
    《辽史·卷一·太祖本纪》:「时大军久出,辎重不相属,士卒煮马驹,采野菜以为食。」


    英语wild herb, potherb

    德语eßbare Wildkräuter, Wildgemüse (S, Ess)​

    法语herbes sauvages comestibles