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jiàngcài

酱菜

  • 拼音jiàng cài
  • 注音ㄐ一ㄤˋ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    酱菜[ jiàng cài ]

    ⒈  用酱或酱油腌制的菜。

    vegetables pickled in soy sauce;

    引证解释

    ⒈  用酱或酱油腌制的菜蔬。

    老舍 《四世同堂》二三:“她知道那个出好酱菜的城也是 中国 的,而 中国 人似乎不该去庆祝它的陷落。”

    国语辞典

    酱菜[ jiàng cài ]

    ⒈  用酱腌渍的各种菜蔬。如酱瓜、酱茄等。