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ròusōng

肉松

  • 拼音ròu sōng
  • 注音ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ

  • 词语解释

    肉松[ ròu sōng ]

    ⒈  用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散。

    dried meat floss;

    引证解释

    ⒈  用瘦肉加工制成的松散的绒状或屑状食品。猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾等肉均可制造。一般多指猪肉松。

    国语辞典

    肉松[ ròu sōng ]

    ⒈  用肉类焙干制成的屑状食品。大陆地区亦将丝绒状的肉脯含括其中。也作「肉松」。