词语解释

抓饭[ zhuā fàn ]

⒈  维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等，经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时，盛入盘内，大家围坐抓食，故称。

引证解释

⒈  维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟，净手抓食，故称。

引郭沫若 《苏联纪行·七月十五日》：“包饺食毕，重整席面，又有抓饭，以大盘盛出……主人以手抓而食之，客则侑以刀叉。”

词语组词

---

• 抓字组词
• 饭字组词

词语组词

• fàn lì饭粒
• jiā cháng biàn fàn家常便饭
• zhuā biàn zǐ抓辫子
• lì fàn粝饭
• fàn bō饭钵
• fàn cài饭菜
• fàn dào饭稻
• yé gēng niáng fàn爷羹娘饭
• wǔ fàn午饭
• yà fàn亚饭
• fàn hán饭含
• fàn lì rú shū饭粝茹蔬
• fàn dài饭袋
• chī sì fāng fàn吃四方饭
• dùn gēng dùn fàn顿羹顿饭
• dòu fàn豆饭
• chī xián fàn吃闲饭
• cán chá shèng fàn残茶剩饭
• bǎn zhù fàn niú版筑饭牛
• zhuā huì抓会
• dòu fǔ fàn豆腐饭
• chī yáng fàn吃洋饭
• bǎ fàn jiào jī把饭叫饥
• zuò fàn坐饭
• fàn hán饭唅
• zhuā lí抓篱
• zhuā zhuàng dīng抓壮丁
• zhuā biāo抓膘
• cài fàn菜饭
• jiǔ náng fàn dài酒囊饭袋