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zhì

炙鱼

  • 拼音zhì yú
  • 注音ㄓˋ ㄩˊ

  • 词语解释

    炙鱼[ zhì yú ]

    ⒈  烧鱼。

    ⒉  指烘烤的鱼。

    引证解释

    ⒈  烧鱼。

    汉 赵晔 《吴越春秋·王僚使公子光传》:“专诸 乃去,从 太湖 学炙鱼,三月得其味。”

    ⒉  指烘烤的鱼。

    《南齐书·礼志上》:“昭皇后,茗、粣、炙鱼,皆所嗜也。”