词语解释

腌菜[ yān cài ]

⒈  用盐浸渍的蔬菜。

引证解释

⒈  用盐浸渍的蔬菜。

引《警世通言·宋小官团圆破毡笠》：“刘嫗 便在厨柜内取了些醃菜，和那冷饭，付与 宋金 道：‘ 宋小官 ……胡乱用些罢！’”
《醒世恒言·两县令竞义婚孤女》：“贾公 不省得这饭是谁喫的，一些荤腥也没有……向门缝里张时，只见 石小姐 将这碟醃菜叶儿过饭。”

国语辞典

腌菜[ yān cài ]

⒈  泛称用盐或各种香料浸泡脱去水分的蔬菜。

例如：「老店号新产品，他们的腌菜口感不凡，吃来舌齿生津。」

词语组词

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• 腌字组词
• 菜字组词

词语组词

• yān shì腌势
• yàn cài xí燕菜席
• zāo yān糟腌
• hé zǐ cài盒子菜
• cài zǐ yóu菜籽油
• pén cài盆菜
• sù cài素菜
• jiǔ cài酒菜
• jiān cài搛菜
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• cài rú菜茹
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• dà tóu cài大头菜
• hé cài盒菜
• zǎo cài枣菜
• hán cài寒菜