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dòu

乌豆

  • 拼音wū dòu
  • 注音ㄨ ㄉㄡˋ

  • 词语解释

    乌豆[ wū dòu ]

    ⒈  黑色大豆,俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

    引证解释

    ⒈  黑色大豆,俗称黑大豆。可作豆豉或入药。

    《南齐书·王敬则传》:“敬则 少时於草中射猎,有虫如乌豆集其身,摘去乃脱。”
    北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱》:“用春种乌豆,於大甑中燥蒸之。”
    缪启愉 校释:“指黑大豆,”
    明 李时珍 《本草纲目·穀三·大豆》:“大豆有黑、白、黄、褐、青、斑数色。黑者名乌豆,可入药及充食、作豉。”

    国语辞典

    乌豆[ wū dòu ]

    ⒈  黑色大豆。

    如:「据说生吞乌豆有清肝明目的功效。」