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nǎiyóu

奶油

  • 拼音nǎi yóu
  • 注音ㄋㄞˇ 一ㄡˊ

  • 词语解释

    奶油[ nǎi yóu ]

    ⒈  牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。

    cream;

    引证解释

    ⒈  从牛奶中提取的半固体食用脂肪。

    清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。”

    国语辞典

    奶油[ nǎi yóu ]

    ⒈  一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色,特具香味。通常用来涂面包,作饼干、蛋糕等。


    英语cream, butter

    德语Sahne, Rahm (S)​

    法语crème (produit laitier)​, efféminé