炒菜

拼音chǎo cài

注音ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

词语解释

炒菜[ chǎo cài ]

⒈ 置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。

英dish cooked to order; stir-fry;

炒菜[ chǎo cài ]

⒈ 炒熟的菜。

英fried dish;

国语辞典

炒菜[ chǎo cài ]

⒈ 烹制食物。

例如：「他亲自下厨炒菜。」

炒菜[ chǎo cai ]

⒈ 用油加佐料炒制的菜肴，汤汁较少，有别于熬菜。

英语to stir-fry, to do the cooking, stir-fried dish

德语Gebratenes, sautierte Speisen (S, Ess), (in Öl) anbraten, braten, ein Gericht zubereiten (V, Ess), sautieren, (in der Pfanne mit wenig Fett) kurz braten (V, Ess)

法语faire sauter, sauté

炒菜

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炒菜[ chǎo cài ]

炒菜[ chǎo cài ]

国语辞典

炒菜[ chǎo cài ]

炒菜[ chǎo cai ]

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