乌骨鸡

拼音wū gǔ jī

注音ㄨㄍㄨˇ ㄐ一

词语解释

⒈ 黑骨头的鸡。可入药，治多种疾病。

⒈ 黑骨头的鸡。可入药，治多种疾病。

引明李时珍《本草纲目·禽二·鸡》：“乌骨鸡有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，斑毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者，。但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良……肝肾血分之病宜用之。男用雌，女用雄。”
郭沫若《李白与杜甫·杜甫的地主生活》：“杜甫还养了将近一百只可以治风湿病的乌骨鸡。”

⒈ 皮骨都黑的鸡，常用来炖补药。