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méijiàng

梅酱

  • 拼音méi jiàng
  • 注音ㄇㄟˊ ㄐ一ㄤˋ

  • 词语解释

    梅酱[ méi jiàng ]

    ⒈  梅子制成的果酱。

    引证解释

    ⒈  梅子制成的果酱。

    明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》:“梅实采半黄者,以烟薰之为乌梅;青者盐淹曝乾为白梅。亦可蜜煎、糖藏以充果飣。熟者笮汁晒收为梅酱。惟乌梅、白梅可入药。梅酱夏月可调渴水饮之。”