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gāoshān

膏膻

  • 拼音gāo shān
  • 注音ㄍㄠ ㄕㄢ

  • 词语解释

    膏膻[ gāo shān ]

    ⒈  羊膏。古代调味八珍之一。

    引证解释

    ⒈  羊膏。古代调味八珍之一。

    《周礼·天官·庖人》:“凡用禽献……冬行鱻羽,膳膏羶。”
    郑玄 注引 杜子春 曰:“膏羶,羊脂也。”
    《礼记·内则》:“冬宜鲜羽,膳膏羶。”
    郑玄 注:“羊膏羶。”
    孔颖达 疏:“膏羶,羊膏也。”