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huángcài

黄芽菜

  • 拼音huáng yá cài
  • 注音ㄏㄨㄤˊ 一ㄚˊ ㄘㄞˋ

  • 词语解释

    黄芽菜[ huáng yá cài ]

    ⒈  大白菜的一种。

    引证解释

    ⒈  大白菜的一种。 《广群芳谱·蔬谱二·白菜》:“南方者畦内过冬,北方多入窖内。

    燕京 圃人又以马粪入窖壅培,不见风日,长出苗叶皆嫩黄色,脆美无滓,谓之黄芽菜,乃白菜别种。”