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jīngròu

精肉

  • 拼音jīng ròu
  • 注音ㄐ一ㄥ ㄖㄡˋ

  • 词语解释

    精肉[ jīng ròu ]

    ⒈  〈方〉:脂肪少的肉;瘦肉。

    thin meat;

    引证解释

    ⒈  瘦肉。

    《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子,不要见半点肥的在上头。”

    国语辞典

    精肉[ jīng ròu ]

    ⒈  精选的上肉,多指瘦肉。

    元·无名氏〈醉太平·夺泥燕口〉曲:「鹭鸶腿上劈精肉,蚊子腹内刳脂油。」
    《水浒传·第三回》:「要十斤精肉,切做臊子,不要见半点肥的在上头。」