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gānshuǐ

泔水

  • 拼音gān shuǐ
  • 注音ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ

  • 词语解释

    泔水[ gān shuǐ ]

    ⒈  家畜(如猪)的半液状食物,由厨房、市场等处得到的动植物废料与水混合而成。

    slops; swill;

    ⒉  淘米、洗菜、洗刷餐具用过的水。亦称“潲水”

    wash;

    引证解释

    ⒈  淘米、洗菜、洗刷锅碗等用过的水。

    孙犁 《游击区生活一星期》:“有一回他们连炮楼上的泔水(洗锅水)都喝干了的。”
    郭澄清 《大刀记》第十六章:“这盆泔水,不偏不斜,正好泼了我一身。”

    国语辞典

    泔水[ gān shuǐ ]

    ⒈  淘米、洗菜或刷洗锅碗后的水。泛指用过的脏水。

    《醒世姻缘传·第二六回》:「大盆的饭都倒在泔水瓮里,还恐怕喂了猪便宜了主人,都倒在阴沟里面,流出去了。」


    英语slop, swill

    德语Küchenabwasser (S)​

    法语eaux grasses de cuisine